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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

婆媽命苦忙煮飯 戲劇收視率掉2成:上月春節長達9天,有的人規劃出遊,也有人會宅在家放鬆,本土線上影視平台「LiTV線上影視」觀察用戶在假期間收看影音娛樂的行為,各內容在年假間的收看次數均成長,但除夕夜戲劇類別突然下跌,還比平日少了2成,推估是愛看劇的婦女族群,得為一家大小準備年菜、趕圍爐,沒空追劇的原因所致。 此外,2月6日小年夜凌晨,南台灣發生大地震,隔天遇上返鄉過年潮,許多人在車陣中,無法守在電視機前,便到平台上收看

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

4大超商268道年菜評比成績揭曉 漢方炖湯 榮登湯王:今年超商年菜評比中,湯鍋羹類品項最多,競爭也最激烈,最後漢方食養炖湯以87分殺出重圍。肉類則有川味魚香配台式滷蹄膀的創意菜色。套餐類水準落差大,萊年好運大套餐菜色豐富。素食類表現平平,但專家也肯定業者使用的加工品較往年少。主食類米飯整體表現較差。報導╱劉欣欣 攝影╱副刊攝影組

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

超商266道年菜評比出爐 貴氣組合 澎湃套餐勝出:超商套餐類有各種價位提供不同需求,讓專家大為讚許,第1名的老協珍套餐看得出用料好,菜色澎湃大器深獲專家青睞,而第3名只要399元的韓式料理組,美味又平價。主食類有些米飯太硬,鰻魚、櫻花蝦有腥味等問題,由松阪肉好吃的享點子麻油松阪清水米糕勝出,吃來麻油香氣足又清爽。海鮮類許多蝦都不夠新鮮,且有不少業者因為白鯧較貴,改換金鯧,但金鯧有股味道卻處理不好,導致口味差了點,由咖哩香、鮭魚入味的詹姆士泰式咖哩

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

崔志萬大聯盟首轟 張立帆:投球失憶過更難得:25歲的韓籍菜鳥崔志萬在小聯盟奮鬥6年後,今年終於在天使上大聯盟,大聯盟生涯首轟也在今天出爐。在大聯盟現役亞洲選手中,崔志萬最小咖,知名度最小,不過他在台灣至少有3熟朋友,都是水手小聯盟時期的戰友,包括張立帆(原名張耀文)、陳敏賜和高國輝,張立帆就透露,崔志萬能拼上大聯盟,經歷了相當多的挫折:「崔志萬以前是捕手,有一陣子出現投球失憶症,球都傳不準,之後才專心守一壘。」張立帆在2007年底與水手簽約

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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年味正濃 豪宅這幾道菜最受歡迎:馬上就要過年了,不少豪宅社區也推出專屬年菜服務,像是雙橡園開發去年就首次推出年菜外帶,讓住戶不必為年夜飯菜色傷腦筋,反應熱烈;8期成屋案「順天御南苑」初3後也提供年菜套餐服務,讓住戶過年期間不出門即可在社區享用美味菜餚。雙橡園「F1」公設規劃社區餐廳,今年再度提供年菜外帶服務,共計8道菜色,價格從580~1600元。雙橡園開發會員服務部經理胡曉彤說:「菜色包括紅燒蹄膀、米糕、佛跳牆、人蔘藥膳燉全雞

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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