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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

一月五日各報頭條搶先報:蘋果日報頭條全國首例 菸味飄樓上 判賠新北市陳姓女子住社區大樓五樓,不滿四樓洪姓父子常在家中、陽台抽菸,二手菸從大樓管道間、窗戶飄到她家,害她咳嗽、呼吸困難等,她為此買空氣清淨機淨化空氣,並四度向管委會反映、三度報警,最後憤而提告。新北地院昨認定,洪家二手菸已影響陳女的居住環境品質及健康權,判賠兩萬五千元;法院且創全國首例「二手菸禁飄令」,不准洪家再讓菸味飄入陳宅。全案可上訴。蘋果日報重點新聞包括

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

買前必看!年貨大街五大採買攻略 :全台年貨大街陸續開張,有中部最大來客量之稱的天津年貨大街,今年一樣結合吃喝玩樂、穿搭等特色,甚至推出文創攤位搶客,但要如何買到物美價廉的商品,天津年貨大街榮譽主委張聖明分享五大守則。一、提早前往,選擇性多。有些年貨大街會結合商圈或批發業者一同辦理,而今年景氣差,有些民眾認為可能影響買氣,因此不提早前往也能選到好貨,但事實卻是相反。張聖明說,批發業者在景氣不好時,會採取少量多樣的進貨方式,若消費者想

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

傳烏魚子含雌激素 專家檢測這樣說:年節將至,烏魚子是國人受歡迎的年菜之一,日前傳出「有漁民以含有雌激素的飼料餵烏魚,以獲得更多烏魚子」,民眾擔心吃進問題烏魚子。今日出版的《自由時報》報導,傳聞指出,「烏魚是雌雄同體,繁殖期才會轉變成公烏魚或母烏魚,在自然情況下,兩者比例約各半。但為了獲得高價的烏魚子,有養殖烏魚的漁民會以雌激素的飼料餵食烏魚,以提升母烏魚的數量」。農委會澄清,飼料添加雌激素屬違法行為,在委託專家檢測養殖及野生烏魚子

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

【年貨必買】年菜最佳B咖 挑椴木香菇2眉角:家常做料理、過年做年菜,少不了最佳配角:香菇,放眼望去迪化街南北貨店家林立,一袋袋乾香菇到底該如何挑選?不少婆婆媽媽鍾愛選椴木香菇,口齒留香的口感,與坊間太空包香菇有明顯風味差異,是不少人口中無法取代的料理秘密武器。椴木香菇種植在鑽孔植菌的楓樹、油桐木等木頭上,放置於樹林等戶外空間,經過雨水、陽光的大自然洗禮,入冬開始生長,產能受濕度、溫度等因素牽動,有別於室內種植的太空包、人工培育大量生產及機器

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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粽情傳愛 700位獨居長者不孤單:「阿嬤,你今天身體狀況還好嗎?」雲林縣老人福利保護協會居家督導員張卉儀,在端午節前夕,帶剛蒸好肉粽來到68歲獨居張阿嬤家中,看到督導員前來,張阿嬤笑著說:「謝謝你們來,我很開心。」報導╱李佳玲

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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