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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

飯店年菜漲逾3成 民嘆:回家吃自己:再過不到一個月就是農曆春節,但多家飯店因應一例一休人事與食材等成本上升因素下,紛紛調漲外帶年菜,漲幅從7%至50%不等。像台北東方文華極品佛跳牆,今年1鍋1萬1800元,較去年大漲34%。高雄翰品招牌年菜全隻烤鴨,從去年每隻千元有找,今年漲至1300元,漲幅逾3成,業者大嘆是微利求生。消費者則荷包大失血,民眾陳小姐無奈說,「過年1年僅1次,年菜漲價還是會買。」 台北東方文華極品佛跳牆每甕

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

一例一休拉抬成本 多家年菜喊漲最高貴5成:年關將近,多家飯店年菜因應一例一休人事與食材等成本上升因素,紛紛調漲價格,漲幅最高達50%。今日出版的《蘋果》報導,台北文華東方極品佛跳牆每甕從去年8800元,今年漲至1萬1800元,漲幅達34%。高雄漢來大飯店知名年菜乾隆一品鍋,從去年2萬9880元,漲至3萬3880元,貴4千元。高雄寒軒飯店1人份與6人份外帶年菜,分別從去年的999元與5800元,漲至1200元與6600元。高雄翰品招牌年菜全

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

外帶年菜 擺盤術 3招讓拼盤秀色可餐:春節除了上餐廳圍爐,購買外帶常溫年菜替年夜飯加菜的人也愈來愈多,業者為了菜餚裝提的便利性,往往選擇質輕的塑膠餐具,民眾買回家若直接上桌,總覺缺少了些圍爐的隆重和豐盛感。《蘋果日報》特地以這次獲得飯店外帶常溫年菜評比開胃菜類冠軍的前付小滿漢為範例,示範3種不同的盛盤方式,讓外帶年菜擺脫塑膠感,成為年夜飯餐桌上最美的風景。報導╱美食組 攝影╱張世平、李芃葳

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

楊祐寧拒當紅娘 張孝全任友爬牆3次:【張力文╱台北報導】賀歲片《健忘村》監製李烈、葉如芬與張孝全、楊祐寧,昨與7-ELEVEn聯名推出年菜,呼籲民眾認購幫助老人。2大男神目前都單身,年關將近,是否被家族長輩催婚?張孝全趕緊說:「姊姊生了,我沒壓力。」楊祐寧也附和要催姊姊生娃,至於是否會介紹女友給對方?楊祐寧則尷尬說:「這樣很像相親,我們還沒有到這樣。」

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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募不到2成 華山溫馨年菜告急:華山基金會免費服務獨居、弱勢老人,擔心農曆年老人家沒熱菜吃,發起募年菜公益行動,今年全國預計募約2萬份,目前不足4000份,雲林站今邀10名崙背鄉受助老人,到崙背鄉阿勸村一三合院提早圍爐,邀請記者進行告急宣傳。 圍爐邀請名廚蔡季芳為幫忙熱年菜,現場熱一盤A菜結合三杯雞,成為兼顧蔬菜的健康佳餚,縣議員廖秋萍、警副局長余臺貴等人幫忙餐桌服務,讓老人家笑得很開心。蔡季芳表示:「很圓滿的家庭,還

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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